38 mitsubachi
パンケーキではなくホットケーキになじみある私は、小さい頃の愛読書は「しろくまちゃんのホットケーキ」。
本を読みながら、このホットケーキをたらふく食べたいなあとお腹をすかせる子どもでした。
そして私の子どもも「しろくまちゃんのホットケーキ」が大好き。
自分の子どもが同じ本を気に入っているのはとても嬉しいです。
さて、こんな絵本のようなふんわりとしたパンケーキを食べられるお店が北四番丁駅近くにあります。しかも段々重ねで、絵本と一緒。
泉中央から地下鉄に乗ってすぐ。
北四番丁にある 38 mitsubachi （ミツバチ）です。
小さめの店内なのでベビーカーは畳んで入り口へ。
確か子ども用のイスなどもないので、母の知恵で乗り切りましょう。
そして、ふんわり甘い香りの漂う店内で待つと…10枚重ねのパンケーキがやってきました。
これは、テンション上がりマックス。
小さい頃の私が想像したような本当に素敵なパンケーキで、さぞかし3歳児は喜んで食べると思いきや、案外食べてくれませんでした。
子どもってこちらの予想を裏切ることがよくありますね…
とはいえ、私は20数年越しの夢が叶って大満足。
美味しい美味しいパンケーキは大人たちが全部食べてしまいましたとさ。おしまい。
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pancake&cafe 38mitsubachi
10:00-19:00 無休
TEL 022-721-0238
